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2018-12-08 12:03:09
麗星該設備能夠實現3小時從淀粉入機到干粉條出機,生產過程自動化、封閉式運行流水線工藝。不受季節天氣影響,不需要另建冷庫、不需要晾曬場地大型粉絲機,自動化PLC控制粉絲機,較其他工藝省人工,在環境保護和食品安全法嚴格執行下的今天,開封麗星涂布鋪漿蒸熟工藝無需明礬添加、無需開粉,無開粉廢水排放,是您開辦粉絲、粉條、粉皮三粉加工廠不錯的選擇。
據食品安全業內人士稱,明礬過量會損害神經系統,對人體其他身體也有損害。那么我們大家在選購粉絲粉條時,該如何辨別哪些是合格的粉條,哪些是添加明礬的粉條呢?麗星土豆粉絲機廠家教給大家小妙招。一看一聞 鑒別粉條。
看:把粉條放在亮光下觀察。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色。顏色特別艷、特別亮白或發烏發暗的粉條粉絲不要買,好的粉條手感柔韌、粗細均勻、無并條、無酥碎,可對粉條進行彎、折,感知其韌。
聞:將粉絲粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味粉絲生產線。好粉絲粉條的氣味和滋味均正常,無異味。而如果粉條浸泡后帶有霉味、酸味,口感有砂土存在,質量可能存在問題。
麗星粉絲粉條設備鋪漿切割蒸熟工藝,12道生產工序,3個小時從淀粉入機到成品干粉條出機。生產粉條粉絲不需要等天氣看氣溫,不需要額外建冷庫,現在市面上半機械化粉條加工設備,冷庫的成本占到了整個投資的很大一部分,冷庫基建、制冷設備;麗星粉絲粉條設備自帶低溫老化系統,粉條成品不并條,有彈性,口感好。無需另外建冷庫設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。
麗星粉絲粉條設備與傳統設備的區別:
1、無需另建冷庫、無需晾曬場地,設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業;
2、自動化粉絲機由自動烘干代替室外晾曬,減少了粉絲被二次污染的機會;
3、自動化粉絲機改變傳統擠壓漏瓢式,掛桿涼曬生產工藝,采用鋪漿成型,直條切割;
4、可實現連續化不間斷流水線作業;
5、可以自由調節粉絲粉條長度,直條切割,粗細均勻,筆桿條直,食用方便。
經多年不懈努力,開封麗星粉絲粉條設備,它打破了傳統做粉方法,實現不開粉不凍粉搓洗粉絲粉條加工制作,采用鋪漿切割工藝,自動控溫蒸熟工藝,淀粉攪拌成漿即可生產,粉條出機后直接落在接條盤上,條與條之間平行排列,相互不黏連,避免了粉絲粉條生產出來需要冷凍搓洗的缺點,實現了粉條粉絲的一年四季生產。
該設備具有以下優點:
1, 無須再建冷庫,節省人力,減輕勞動強度,成本降低。
2、節約晾曬場地.因設備自帶低溫老化和烘干環節。不用凍也不用洗開粉洗粉。
3、無需使用添加劑.而做出來的粉條因充分均勻受熱蒸熟低溫老化又受低溫大風量烘干,韌性強,亮度好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷。
紅薯又稱為紅苕、番薯、洋芋等不同的方言叫法。粉條加工設備就是以紅薯淀粉為原料,生產粉絲粉條的機器設備。麗星自動化粉條加工設備鋪漿切割工藝的廠家。
麗星該設備的優勢:
1、裝配好,工藝優良,性能穩定,成品率高。
2、變頻器調控設備,可靠性強,準確度高,控制靈活。
3、直條切割,成品率高。
4、真空抽氣,產品的氣泡少,亮度高。
5、視頻監視(選用)。
6、采用蒸汽蒸熟,增加生產穩定性和可操作性,保障粉絲內外在質量。
7、鏈條傳動,提高鋼帶、網帶使用壽命和帶狀皮的平整度,自動化程度大大提高。
8、冷庫加寬加長,烘干層數增加,大大提高了產品的生產率。
9、采用自動感應鋪漿系統,不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率。
10、從原料入機到成品粉絲出機,采用流水線式,程序化運行。
11、生產中無需開粉,無開粉廢水排放,達到相關政策要求。
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